Friday, 26 June 2015

Sambal Goreng Krecek Khas Jogja

Krecek  adalah masakan atau bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng, hanya kuahnya agak banyak. Di daerah Jawa Tengah yang dimaksud krecek adalah sambel goreng tempe dengan kerupuk kulit.

Nasi Kebuli

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan

Thursday, 25 June 2015

Ayam Taliwang Khas Lombok

Ayam Taliwang telah menjadi salah satu makanan nusantara yang dicari orang. Dari tempat asalnya di pulau Lombok, menu makanan ini telah merambah kepulauan nusantara termasuk ibukota Jakarta.

Dendeng Balado

Siapa yang tidak pernah merasakan masakan satu ini. Dendeng terbuat dari daging sapi yang digoreng hingga kering dan ditambahakan dengan olahan cabe merah yang sangat enak sekali. Barbagai jenis masakan yang terbuat dari bahan

Serabi Khas Padang

Serabi (kadang disebut Surabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia, ada dua jenis serabi,